Xavier

La Maison Divernet, c'est tout d'abord une forte histoire sur la ville de Dieppe en Normandie.
Depuis plus d'un siècle, le 138 grande rue de Dieppe est la pâtisserie renommée et incontournable.
Avant la reprise de la famille Divernet en 1965, les Dieppois ont connu l’illustre pâtisserie GRISCH.
Henri et Christiane, les repreneurs de la pâtisserie, développent et diversifient les activités. En effet, le service traiteur s'ajoute à la pâtisserie pour accompagner les entreprises et les particuliers dans leurs événements. Afin de compléter l'offre traiteur, la Maison Divernet propose différentes salles de réception comme Le Relais Henri 4.
A partir de 1997, les enfants Divernet, Pascale et Xavier, décident de reprendre l'entreprise. Après une formation dans les plus prestigieuses maisons parisiennes, Xavier, meilleur apprenti de Normandie, obtient son brevet de maîtrise en pâtisserie, chocolaterie, glacerie et traiteur. Il est alors consacré Maître Artisan. L'activité ne cesse ensuite de se développer et couvre désormais tous les aspects du métier.

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